Clémentine Hubert, éleveuse cunicole à Sainte-Rose, a été élue en avril dernier par le bureau de la Coopérative des Producteurs de Lapins de La Réunion (CPLR). Elle succède à Marie-Alice Ferrère, avec pour objectif de dynamiser la filière en attirant de nouveaux éleveurs. Bien que nouvellement éleveuse de lapins depuis fin 2022, Clémentine Hubert n'est pas novice dans le domaine agricole. Avec son mari, elle a d’abord élevé des cabris et des moutons au sein de la coopérative Ovicap...
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